Close Menu
  • الرئيسية
  • التقنية
  • الذكاء الاصطناعي
  • السفر والسياحة
  • وصفات
  • العملات الرقمية
  • الجمال

الاشتراك في النشرة الأخبارية

أحصل علي أجدد المقالات من العرب أوتو

أحدث المقالات

ايلون ماسك يرجح اطاحة البيتكوين بعرش الدولار كعملة احتياط عالمية

يونيو 8, 2025

تعرف علي افلام mbc2 في عيد الأضحي المبارك 2025

يونيو 6, 2025

دليل جدول عرض أفلام Mbc2 اليومي المتجدد 2025 علي نايل سات عيد الأضحي

مايو 10, 2025
فيسبوك X (Twitter)
أخبار شائعة
  • ايلون ماسك يرجح اطاحة البيتكوين بعرش الدولار كعملة احتياط عالمية
  • تعرف علي افلام mbc2 في عيد الأضحي المبارك 2025
  • دليل جدول عرض أفلام Mbc2 اليومي المتجدد 2025 علي نايل سات عيد الأضحي
  • مميزات موقع Grok 3 الذكي الجديد من xAI
  • 10 من أفضل برامج تغيير الصوت بالذكاء الاصطناعي 2024
  • أفضل مواقع الرسم بالذكاء الاصطناعي المجانية والمدفوعة 2024
  • ما هو أفضل روتين للعناية بالبشرة العادية؟
  • ما هو الإيثريوم والإيثريوم كلاسيك؟
فيسبوك X (Twitter)
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • تواصل معنا
العرب أوتوالعرب أوتو
  • الرئيسية
  • التقنية
  • الذكاء الاصطناعي
  • السفر والسياحة
  • وصفات
  • العملات الرقمية
  • الجمال
العرب أوتوالعرب أوتو
وصفات » تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة
وصفات

تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة

Hasnaaبواسطة Hasnaaأكتوبر 2, 2023آخر تحديث:مايو 25, 20253 دقائق
شاركها
فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

عندما نتحدث عن المطبخ الهندي، فإننا لا نستطيع أن نتجاهل أشهى الأطباق التقليدية مثل خبز الشباتي، إنه أحد الاطباق اللذيذة والمميزة والتي رُبما لا يوجد ما يماثلها في أي مطبخ آخر

إن خبز الشباتي عبارة عن خبزٌ لذيذ ومقرمش يُعدّ بشكل خاص في الصاج، وهو وعاء مسطح وعريض يستخدم في الطهي الهندي التقليدي، واليوم قررنا مشاركتكم طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج لتستمتعوا بتجربة تذوق هذا الطبق الرائع.

تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة
تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة

محتوي المقالة

  • المكونات اللازمة لإعداد خبز الشباتي الهندي بالصاج
    • طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج
  • بالفيديو تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة

المكونات اللازمة لإعداد خبز الشباتي الهندي بالصاج

لا تختلف المكونات المطلوبة ضمن طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج عن المكونات اللازمة لإعداد أي وصفة خبز، وتتمثل المكونات في:

  • ●        2 كوب من دقيق القمح
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
  • حوالي 1 كوب من الماء الدافئ

طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج

صحيح أن مكونات خبز الشباتي الهندي بالصاج سهلة وبسيطة، إلا أن طريقة تحضيره هي الأمر الذي ربما يكون أصعب بعض الشيء، إلا أن النكهة الخاصة به والمذاق اللذيذ يستحق كل هذه المراحل من مراحل التحضير والتسوية.

أما عن خطوات طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج فهي تتمثل فيما يلي:

  1. في وعاء كبير، امزج الدقيق، مسحوق البيكنج باودر، الملح، والسكر معًا، يُفضّل استخدام مصفاة لتجنب وجود تكتلات في الدقيق.
  2. أضف الزبدة المذابة إلى الخليط وامزجها جيدًا حتى يصبح لديك مزيج فتاتي.
  3. ببطء، أضف الماء الدافئ تدريجيًا إلى الخليط، مع التحريك المستمر. قد تحتاج إلى كمية أقل أو أكثر من الماء حسب نوع الدقيق الذي تستخدمه. الهدف هو الحصول على عجينة ملساء ومرنة.
  4. عجن العجينة جيدًا لمدة 5-10 دقائق على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة ومطاطة. يمكنك استخدام قليل من الزيت للمساعدة في عملية العجن.
  5. قسّم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الكف، وضعها على صينية وغطِّها بقطعة من القماش الرطب. دع العجينة ترتاح لمدة 30-45 دقيقة حتى تتخمّر.
  6. بعد التخمير، سخن صاج الشباتي على نار متوسطة عالية. يمكنك أيضًا استخدام مقلاة غير لاصقة كبديل.
  7. افرد كرة العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واستخدم المدلكة لتفريد العجينة وتكوين قرص دائري رقيق.
  8. ضع قرص العجينة على صاج الشباتي المسخن واتركه لبضع ثوانٍ حتى تظهر فقاعات على الوجه العلوي للخبز.
  9. اقلب الخبز بلطف باستخدام ملعقة كبيرة أو قطعة قماش نظيفة.
  10. ستجد أن الجانب الآخر من الخبز قد اكتسب لونًا ذهبيًا ويحترق بشكل جزئي.
  11. قم بتكرار العملية مع بقية كرات العجينة حتى تنتهي من خبز الشباتي كله.
  12. قدم خبز الشباتي الهندي الساخن مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك مثل الشوربة أو اللحم المشوي.

يمكنك الآن الاستمتاع بخبز الشباتي الهندي اللذيذ والمقرمش، يُعد هذا الطبق خيارًا رائعًا لتناول الغداء أو العشاء، ويمكن تناوله مع مختلف أنواع الصلصات والأطباق الجانبية. استمتع بتحضيره وشاركه مع العائلة والأصدقاء!

ملحوظة: تأكد من اتباع إجراءات السلامة اللازمة أثناء تسخين الصاج وتوخي الحذر أثناء قلب الخبز أثناء الطهي لتجنب الحروق.

بالفيديو تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة

بالفيديو تعرف علي طريقة عمل خبز الشباتي الهندي بالصاج خطوة بخطوة
وصفات طعام وصفات هندية
شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن واتساب رديت Tumblr البريد الإلكتروني
Avatar of Hasnaa
Hasnaa

كاتبة محتوى لدي خبرة عملية تزيد عن 5 سنوات. أقوم بإنشاء أنواع مختلفة من المحتوى مثل محتوى وسائل التواصل الاجتماعي والمدونات والمقالات والكتب الإلكترونية

المقالات ذات الصلة

ايلون ماسك يرجح اطاحة البيتكوين بعرش الدولار كعملة احتياط عالمية

يونيو 8, 2025

مميزات موقع Grok 3 الذكي الجديد من xAI

أبريل 4, 2025

10 من أفضل برامج تغيير الصوت بالذكاء الاصطناعي 2024

مارس 10, 2024
أخر المقالات

ايلون ماسك يرجح اطاحة البيتكوين بعرش الدولار كعملة احتياط عالمية

يونيو 8, 2025

تعرف علي افلام mbc2 في عيد الأضحي المبارك 2025

يونيو 6, 2025

دليل جدول عرض أفلام Mbc2 اليومي المتجدد 2025 علي نايل سات عيد الأضحي

مايو 10, 2025

مميزات موقع Grok 3 الذكي الجديد من xAI

أبريل 4, 2025
ابق على تواصل
  • Facebook
  • X
مقالات العرب أوتو المميزة
العملات الرقمية

ايلون ماسك يرجح اطاحة البيتكوين بعرش الدولار كعملة احتياط عالمية

بواسطة Mohamed Galalيونيو 8, 2025

أعطي الملياردير الأميركي إيلون ماسك تأييده لتحذيرات منصة كوين بيس،التي قالت أن البيتكوين قد يحل…

مميزات موقع Grok 3 الذكي الجديد من xAI

أبريل 4, 2025

10 من أفضل برامج تغيير الصوت بالذكاء الاصطناعي 2024

مارس 10, 2024

أفضل مواقع الرسم بالذكاء الاصطناعي المجانية والمدفوعة 2024

مارس 7, 2024

الاشتراك في النشرة الأخبارية

أحصل علي أجدد المقالات من العرب أوتو

فيسبوك X (Twitter)
  • تواصل معنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة الخصوصية
.© 2025 Designed by Auto Arabs

اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter