تعد المكرونة بصوص الليمون هي وجبة سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في وقت قصير، وتتميز بنكهة الليمون المنعشة والمثيرة للشهية، ربما تكون خيار ممتازًأ لكل من يبحث عن وجبة سريعة وسهلة وشهية في نفس الوقت، وتتميز الوجبة بأن مكوناتها بسيطة موجودة في كل بيت مصري.
في هذا المقال، سأشرح لكم طريقة عمل مكرونة بصوص الليمون في ومكوناتها وطريقة التحضير لهذا الطبق، فقط تابعونا.
محتوي المقالة
المكونات اللازمة لتحضير طبق مكرونة بصوص الليمون
لتحضير مكرونة بصوص الليمون، ستحتاج إلى مكونات بسيطة موجودة في كل بيت وهي كالتالي:
- – مكرونة (نوع اختياري).
- زبدة، زيت زيتون.
- ثوم مفروم.
- عصير ليمون طازج.
- قشر ليمون مبشورة.
- – ملح وفلفل أسود.
- بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة تحضير المكرونة بصوص الليمون
أما عن خطوات تحضير طبق مكرونة بصوص الليمون فهي:
- ابدأ بطهي المكرونة وفقًا لتعليمات التعبئة ( تُسلق في ماء مغلي مدة من 7 إلى 10 دقائق كما هو مُدون على الكيس).
- – في الوقت نفسه، سخن الزبدة والزيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- أضف الثوم المفروم وقلبه حتى يصبح متساويًا.
- – ثم أضف عصير الليمون وقشر الليمون المبشور وقلبهما معًا لمدة دقيقة أو اثنتين حتى يتداخل النكهات.
- قم بإضافة المكرونة المستنزفة إلى المقلاة وقلبها جيدًا حتى تتغطى المكرونة بصوص الليمون.
- – قم بتبيل الصلصة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- – استمر في تقليب المكرونة لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تتشرب الصلصة وتتداخل النكهات تمامًا.
طريقة تقديم طبق مكرونة بصوص الليمون
تلعب طريقة التقديم المميزة دور بالغ الأهمية في فتح شهية الشخص على تناول الطعام أو العكس، ولتقديم طبق مكرونة بصوص الليمون بطريقة شهية اتبع ما يلي:
- قدم المكرونة بصوص الليمون في أطباق التقديم.
- زينيها ببعض البقدونس المفروم الطازج.
- يمكنك إضافة القليل من قشر الليمون المبشور على الوجه لإضافة لمسة من الزينة والنكهة.
- يمكن تقديم هذه الوجبة كوجبة رئيسية خفيفة أو كطبق جانبي للأطباق الأخرى.
هكذا تكون قد تعرفت على طريقة عمل مكرونة بصوص الليمون اللذيذة. يمكنك تجربتها في المنزل وتخصيصها حسب ذوقك بإضافة بعض التوابل أو الخضروات المفضلة لديك، استمتع بالطعم المنعش والرائع لهذا الطبق السهل والسريع.
تتمثل القيمة الغذائية للطبق في تنوع المكونات ليستفيد مُتناول الطبق بكل قيمة غذائية لكل مكون من المكونات ليجمع بين عدة فوائد غذائية ناتجة عن تناول الليمون والبقدونس والمكرونة.